산노루 말차/녹차 40g

22,000원
세레모니얼 말차

중량: 40g
형태: 고형차(분말)
포장: 유리병

말차는 쪄낸 찻잎을 응달건조하여 잎맥을 제거한 뒤, 맷돌이나 말차 제조용 기계를 이용하여 아주 미세한 가루로 만든 차 입니다. 말차는 새싹이 올라올 무렵 15~20일 정도 차광 재배하여 수증기로 찻잎을 찐 증제차로 만들어 아주 고운 진녹색을 띱니다. 말차는 찻잎을 통째로 갈아 마시기 때문에 물에 우러나지 않는 찻잎의 유익한 성분까지 모두 섭취할 수 장점이 있습니다.

세레모니얼 말차

세레모니얼 말차는 전체 말차 생산량에 5% 미만으로 생산되는 최상급 말차 입니다. 어린 새싹으로만 가공하여 밝은 연둣빛을 띠며 말차 종류 중 가장 고운 입자를 가지고 있습니다. 맛과 향이 강하지 않고 부드러워 물에 개어 마셔도 부담 없이 녹차 그대로의 신선함을 느낄 수 있습니다.


신선한 녹차 세작

중량: 40g
형태: 침출차(잎차)
포장: 유리병

농사철이 시작됨을 알리는 곡우 부터 여름이 시작되는 입하 사이에 채엽한 새싹으로 만든 한국의 전통차인 세작은 찻잎이 참새의 혀를 닮아 작설차 라고도 불리웁니다. 세작은 그윽한 향과 구수하고 쌉쌀한 감칠맛이 일품이며, 찻물은 맑은 청취빛을 띱니다. 동의보감에 따르면 세작은 기를 내리게하고 머리를 맑게 해주며 소화와 이뇨작용을 촉진시켜 당뇨치료에 도움이 된다고 합니다.

녹차에는 항산화 작용을 하는 폴리페놀과 항염증 작용을 하는 카테킨이 풍부하여 사람을 이롭게 합니다.
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